在午后的厨房里，主角是我们新鲜美味的鲢鱼。先将鲢鱼斩块，犹如雕琢艺术品般精心处理。然后，它们被轻轻裹上一层薄薄的面糊，投入油锅中进行烹饪。锅中的油温逐渐将鱼块炸至金黄色，仿佛披上了一层金黄的外衣。捞出后，让它们静置冷却，等待下一轮的烹饪之旅。
与此我们也不应忽视那些配料。西红柿、蒜叶和芹菜，这些平凡的食材也被精心处理。西红柿被切成均匀的小块，蒜叶和芹菜则被切成适当长度，准备与主角共同演绎一场美味的盛宴。
接下来，锅中倒入适量的油，加热后，切好的蒜叶和西红柿被投入锅中。生姜的辛辣与西红柿的酸甜在锅中交织，炒出阵阵令人垂涎的香气。这时，炸好的鲢鱼被再次放入锅中，与这些配料一起翻炒。个人喜好的调味品被适量加入，如同魔法师的手指，为这道菜增添了丰富的味道。
随后，锅中的食材被加入少许芡汁，慢慢地煮炖。这个过程中，鲢鱼的鲜美与配菜的香味相互融合，形成了令人陶醉的口感。
切好的芹菜被迅速投入锅中，稍微闷烧一下。这一刻，所有的味道都达到了完美的融合。然后，这道菜被平铺到盆中，一碗色香味俱佳的鲢鱼就这样大功告成了。每一口都充满了鲜美的味道，让人回味无穷。
