制作美味鸡汤的简单步骤
所需食材：一颗新鲜的鸡蛋、六粒红枣、一碗米酒以及两碗清水。此汤三人份足够。让我们开始制作这道营养丰富的鸡汤吧！
第一步，准备好所有食材。我们将那颗饱满新鲜的鸡蛋打散，备用。鸡蛋的新鲜程度决定了汤的鲜美度，所以一定要选择新鲜的鸡蛋。
第二步，在锅中倒入两碗清水，然后放入红枣。开大火煮沸后，转中火继续煮五分钟，让红枣的营养充分融入水中。
第三步，当水煮沸后，倒入一碗米酒。酒香四溢，与热水交融，瞬间让人沉醉在这道汤的魅力之中。再次煮沸后，汤的味道已经变得非常浓郁。
第四步，将打散的鸡蛋倒入锅中。这一刻要迅速，因为鸡蛋很容易凝固。当鸡蛋倒入热汤中，瞬间被高温包裹，形成细腻的蛋花。
第五步，快速搅散鸡蛋，让蛋花更加均匀分布在汤中。这一步可以让汤的口感更加细腻，同时也可以让鸡蛋的营养更好地释放出来。
经过以上步骤，一道美味营养的鸡汤就制作完成了。看着那一碗热气腾腾的鸡汤，是不是已经让你垂涎三尺了呢？品尝一口，浓郁的酒香、红枣的甘甜、鸡蛋的鲜美交织在一起，让人回味无穷。这样的美味，你也快试试看吧！
