在厨房里，我们精心制作一种特别的饼。我们将小麦粉与稀释后的酵母粉以及新鲜的豆腐渣混合在一起，和成面团，让其慢慢醒发。这种烙烤饼的面团并不需要完全发酵，恰到好处的醒发程度能让饼的口感更加独特。
面团醒发完毕后，我们将其分成大小均匀的面剂。随后，将这些面剂擀成长圆形状，宛如月光下的银盘，洁白而富有弹性。我们撒上一层细细的盐粒和五香粉，让它们的香气融入面团。
接着，我们涂抹上橄榄油，将其均匀摊开，使每一个面片都充满油润的光泽。然后，我们将面片叠成三折，仿佛是在折叠一段美味的记忆。再次撒上盐粒和五香粉，再次涂抹橄榄油，让香味深入每一层面皮。
然后，我们将面皮卷起，两端封住，动作熟练而流畅。这是制作饼的重要步骤之一，让饼在烙烤时更加美味。接下来，我们将卷好的面皮再次擀成长圆饼，这个过程中，面皮的韧性得到了充分的展现。
我们将这个精心制作的面饼放入电饼铛中烙烤。电饼铛的温度控制得当，让面饼在热力下慢慢熟透，散发出诱人的香气。这个制作过程虽然繁琐，但是每一步都是对美味的追求和期待。当饼烙烤完成，那独特的口感和香气，都是对勤劳付出的最好回报。
