在温馨的厨房里，我们开始准备一顿美味的饭菜。淘洗四勺优质的米饭，将米粒浸泡在清水中，直至晶莹剔透，散发出米饭特有的香气。
接着，在电饭锅上稳稳地放上蒸屉，此刻它静待着即将入锅的茄子。从篮子里挑选出两个饱满的茄子，它们的外皮光滑，富有光泽。将它们洗净后，细心地削去表皮，这是烹饪前的精细准备。
去皮后的茄子显得更为鲜嫩，将其切成均匀的小块，然后轻轻放在蒸屉上。盖上电饭锅的盖子，接通电源，开始蒸煮。此刻，米饭和茄子在锅内慢慢烹饪，香气逐渐扩散。
在等待饭菜煮熟的过程中，我们也不闲着。拍碎大蒜，将其剁成细腻的蒜泥。然后，将蒜泥与香气浓郁的大酱完美结合，搅拌均匀，作为茄子的蘸料。这份简单的调料将为我们的饭菜增添一抹丰富的味道。
大约15分钟后，米饭的香气和茄子的芬芳交织在一起，令人垂涎欲滴。揭开电饭锅的盖子，米饭和茄子都已煮熟。茄子作为一道美味的下饭菜，蘸着蒜泥酱，味道更加鲜美。
再次欣赏一下这顿丰盛的饭菜：晶莹剔透的米饭，搭配鲜嫩可口的茄子，再蘸上精心调制的蒜泥酱，让人食欲大开。盖上电饭锅的盖子，接通电源，开始享受这顿美味的饭菜吧！
