制作葡萄酒：从葡萄捣碎到享受的美妙旅程
1. 开始我们的葡萄酒制作之旅，将新鲜的葡萄用手或工具轻松捣碎。无需先去皮，直接使用大碗进行捣碎，尽管葡萄的颜色可能会弄脏你的手，但这只是短暂的葡萄渍，只会持续两天。
2. 将捣碎的葡萄倒入一个大加仑的罐子中。玻璃容器是最佳选择，因为它能让你的观察更为清晰。使用抹刀刮去碗的两侧，确保得到所有捣碎的葡萄汁液。
3. 接下来，向罐中加入适量的糖并搅拌，直至糖完全溶解。然后，将酵母溶解在温水中，与葡萄酒混合物再次搅拌，确保所有酵母都均匀分布在混合物中。
4. 用距离罐子盖子3/4英寸的温水填充罐子的剩余空间。使用奶酪布覆盖罐子，以保证空气可以进入，而细菌无法进入。
5. 接下来，将罐子放置在温暖的地方，让它静静地进行发酵过程，为期21天。在这期间，你会看到像煮沸的葡萄酒一样的现象在罐顶出现。21天后，取出奶酪布，轻轻挤压罐内的葡萄酒，将其从顶部挤出，并将剩余的部分倒入深色的玻璃瓶中。
6. 经过21天的等待，我们的葡萄酒制作完成了！现在，你可以享受这份美味的成果了。无论是与朋友共享，还是独自品尝，这都将是一次美妙的体验。
在这段旅程中，我们体验了从葡萄到葡萄酒的转化过程，感受到了自然的力量和时间的魔力。现在，让我们举杯，庆祝这美妙的时刻吧！
