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夏季消暑自制一杯美味酸梅汤

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  • 2025-08-27 06:58
  • 来源:www.hesuanjiance.cn
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夏季的脚步已经悄悄来临,烈日炎炎,热气逼人,这个时候最需要的就是寻找一种清凉解暑的方式。除了多喝水来补充流失的水分,为何不来尝试一款自制的酸梅汤呢?在闷热的夏日,来一碗冰镇酸梅汤,不仅能满足你的味蕾,还能为身体带来诸多益处。

夏季,人们往往倾向于食用更多的肉类等酸性食物,这时,来一杯酸梅汤就显得尤为重要。它有助于调节体内血液的酸碱平衡,让身体更加健康。想要制作这款美味的酸梅汤吗?跟我来学学吧!

所需材料:

乌梅5颗、山楂干15克、玫瑰果(洛神花)4朵、水1800毫升、冰糖25克。

制作步骤:

一、将乌梅、玫瑰果和山楂干放在水龙头下,用流动的水冲洗干净表面的灰尘。

二、将洗净的材料放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后,转小火煮约20分钟。

三、加入冰糖,搅拌至溶解后关火。

四、将煮好的酸梅汤晾凉后,捞出材料。

五、倒入水壶中,放入冰箱冷藏。

养生小贴士:

酸梅汤最好在当天制作当天饮用完毕,以保持其最佳的口感和营养。酸梅汤中的玫瑰果是使其呈现鲜红色的关键,如果买不到玫瑰果,不放也可以,因为不放玫瑰果的酸梅汤同样具有很好的养生效果。这款酸梅汤不仅口感醇厚,而且富含多种营养成分,是夏季养生的理想饮品。快来尝试制作吧,让这个夏天变得更加清爽宜人!

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