家常美味鸡肉料理，简单易做，香气四溢。让我们一同来尝试三款美味佳肴吧。
一、鸡肉菜粥
鸡胸肉切成肉末，翠绿小青菜切碎备用。热锅加油，倒入鸡肉末和生姜末，快速翻炒。炒至鸡肉微微发白，再撒入青菜碎一同翻炒几次。随后倒入精选大米，加水一同煮沸。这锅鸡肉菜粥，口感绵软，鲜美可口，让人回味无穷。
二、番茄鸡肉丸
鸡胸肉切碎后，加入蛋液、盐、葱姜碎等调料，搅拌均匀后备用。将西兰花放入开水中焯烫一下。随后锅中加水烧开，转小火，将鸡胸肉做成丸子一一放入锅中。待鸡肉丸煮熟后捞出。再起锅炒松仁，加入番茄酱、白糖等调料，最后放入鸡肉丸和西兰花一同翻炒均匀，即可出锅。这道番茄鸡肉丸色香味俱佳，令人垂涎欲滴。
三、板栗炖鸡
将鸡块和板栗洗净备用。热锅加油后，放入鸡块和生姜翻炒片刻，然后加水没过鸡块。大火烧开后转小火炖煮约40分钟，再加入板栗一同炖煮半小时。最后加盐调味即可出锅。根据个人口味，可适量添加胡椒粉提味。这款板栗炖鸡色香味浓，鸡肉鲜嫩可口，让人回味无穷。
以上三款家常鸡肉料理，简单易做，美味可口。无论是早餐、午餐还是晚餐，都能为您的餐桌增添一份美味佳肴。
