在处理这只鱿鱼时，首先得小心翼翼地将鱿鱼头与鱿鱼肠等内部部件一一抽出，仅保留鱿鱼的身姿。那身姿，就像一只去壳的海蛇，显得尤为诱人。清洗之后，我们将鱿鱼的身体两侧轻轻切开，仿佛打开了一扇通往深海的窗户。接下来，我们采用斜刀法，刻画出精美的花纹，仿佛艺术师的雕刻刀下的杰作。随后，我们将鱿鱼切割成两条一公分宽、长条状的形态，中间保持连接，犹如一座横跨深海的桥梁。
当一切准备就绪后，我们将这鱿鱼花放入滚水中。你看那鱿鱼花在水中翻滚的样子，犹如舞者在舞台上的翩翩起舞，随着水温的升高，它们渐渐卷成了两串如同麦穗的花朵，美得让人惊叹。我们迅速将它们捞出，盛装于碟中，宛如一盘盛开的海洋之花。
接下来，我们热油起锅，将姜茸放入其中，瞬间爆发出浓郁的香气。然后，我们撒入适量的盐和味精，再加入葱花，搅拌均匀。这一刻，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。这调料的香气与鱿鱼的鲜美完美结合，仿佛是大海赐予我们的馈赠。我们期待着品尝这一道美味佳肴，感受那来自深海的独特滋味。
这就是我们的鱿鱼料理过程，每一步都充满了乐趣与期待。让我们一同期待它的美味，享受这一份海洋的馈赠吧！
