面条的绝美搭配——青椒肉丝面
主要食材：面条、青椒、里脊肉。再备些辅助的调料，如葱、姜、料酒、酱油、食用油、盐和淀粉，让美味更上一层楼。
烹饪步骤：
一、准备阶段
将所有的食材洗净准备妥当。那鲜艳的青椒，去蒂去籽后，斜切成丝丝，犹如翠绿的绸缎被巧妙地剪裁。葱切葱花，猪肉切成丝丝，以便更好地入味。
二、腌制肉丝
将切好的猪肉丝放入碗中，加入适量的酱油、淀粉和料酒，用筷子轻轻拌匀，让其充分吸收调料的味道。然后，静置约5分钟，让肉丝更加鲜美。
三、炒制过程
在锅中倒入适量的食用油，待油热后，放入葱花，顿时香气四溢。然后，将腌制好的肉丝放入锅中翻炒，炒至七八成熟。加入青椒丝，再撒上一些酱油，翻炒两分钟。加入适量的盐，翻炒均匀。
四、面条的烹饪
在另一锅中加水煮沸，下面条煮至断生。然后，将煮好的面条捞入碗中。
五、完美呈现
将刚炒好的青椒肉丝倒在面上，用筷子轻轻拌匀。一碗色香味俱佳的青椒肉丝面就完成了。
这款面条不仅色香味美，更是营养丰富。面条的筋道与青椒肉丝的鲜香完美结合，让人回味无穷。赶紧动动手，尝尝这美味的青椒肉丝面吧！
