一、茄子
茄子含有丰富的维生素和微量元素等营养物质，具有清热凉血、宽肠利气的功效。在炎炎夏日，茄子成为了人们餐桌上的常客，不仅口感鲜美，更是大自然赋予我们的健康恩赐。
二、清凉糕
一种别致的糕点——清凉糕，让人垂涎欲滴。它以番薯淀粉熬制而成，待其冷却后切块，再撒上白糖、醋和薄荷，便呈现出令人惊艳的口感。每一口都充满了清凉的快感，酸甜的滋味让人回味无穷。
三、龙眼肉
立秋时节，有的地方有食用龙眼肉的习俗。俗谚说：“食福圆生子生孙中状元。”寓意着人们希望通过食用龙眼肉，带来好运和福气。龙眼肉不仅美味，还富含营养，是秋季的滋补佳品。
四、黄瓜
黄瓜含有纤维素、维生素和蛋白质等营养成分，性凉。在炎热的夏季，吃一些黄瓜可以清热解暑，让人倍感清爽。黄瓜不仅口感脆爽，而且具有多种食用方式，是夏季的蔬菜佳品。
五、西瓜
立秋时节，江苏各地的人们都有吃西瓜的习俗，称为“啃秋”。这一天吃的西瓜往往是这一年最后一次，象征着夏季的结束和秋季的开始。西瓜作为夏季的代表性水果，不仅水分充足，而且口感鲜美，是人们在炎炎夏日里的最佳消暑佳品。
