主料：冬瓜（一块约重约150克）、火腿（一片约重约25克）、新鲜鸡肫与鸡肉各一块（总重约50克）、冬笋（一小段约重约15克）、猪油（板油）（一小块约重约25克）、鸡肝（适量）。还有虾籽作为点睛之笔，以及蚕豆淀粉为辅助。调料包括味精、食盐以及猪油。接下来，让我们开始制作这道佳肴。
将冬瓜刮皮去蒂，清洗干净。在冬瓜的一面雕刻出精美的图案，另一面则开口，大约长宽为四厘米的方形。冬瓜的盖子就由此块瓜肉制成。将瓜瓤清理净，并将冬瓜与盖子一同放入滚水中煮沸约十分钟至半熟，然后取出沥水备用。
接着，我们将鸡肫、鸡肝和鸡肉分别清洗干净后煮熟，再切成小丁。火腿和冬笋也要切成丁状。猪板油也需切成小丁备用。同时准备好适量的鸡清汤。
然后，在炒锅中放入适量的熟猪油，待油温三成热时，将冬瓜放入小火焖煮大约一个小时，直到冬瓜变软后取出，并将油倒出。在同样的锅中加入熟猪油，油温六成热时加入猪板油丁、火腿丁、鸡肉丁、鸡肫丁和鸡肝丁进行翻炒。再加入先前准备好的虾籽和食盐，继续翻炒大约三分钟。接着倒入湿淀粉勾芡，然后将这些美味食材从冬瓜的开口处填入瓜内，用冬瓜块盖上，放入碗中备用。
接下来，在碗中加入鸡清汤和虾子，然后将碗放入蒸锅中蒸煮一个小时左右后取出。再将冬瓜从碗中取出放入汤盘中。取出碗中的汤汁倒入炒锅中，加入适量的盐和味精煮沸，然后倒入湿淀粉勾薄芡，最后将这美味的汤汁浇在冬瓜上即可享用这道美味佳肴了。整个过程如同一次烹饪的魔法之旅，将食材转化为一道色香味俱佳的盛宴。
