食材丰富多样，让面包制作充满诱惑力。首先准备好高筋面粉和低筋面粉的混合，这是面包口感的关键。食盐的加入有助于面团的韧性和发酵的稳定性。在手工制作面包的过程中，我们还需要用到牛奶，不仅增加面包的香气，还使得面团更加柔软。白砂糖、黄油和酵母粉也是不可或缺的材料。它们分别赋予面包香甜的口感和酥脆的口感。蛋液和白芝麻的加入更是锦上添花，让面包的外观更加诱人。接下来，让我们开始制作面包的步骤吧！
将高粉和低粉放入面包桶中混合均匀。由于白砂糖可能会结块，因此我们需要将其放入量杯中，用牛奶融化后加入面粉中。然后，慢慢地将剩余的牛奶加入面粉中，开始第一次和面程序。和面完成后，静置一段时间让面团充分出筋，之后加入酵母粉进行第二次和面。当面团能够拉出坚韧的薄膜时，就可以进行下一步了。这时可以加入室温软化的黄油，进行第三次和面程序。再次完成后，面团应该更加光滑且具有良好的弹性。接下来，将面团放置在温暖的地方进行发酵，直至其体积增大至原来的两倍大小。然后取出面团进行排气处理。之后将面团分成若干小块儿，放入烤箱中进行二次发酵。当面团再次膨胀至两倍大小时，就可以进行下一步操作了。这时刷上一层蛋液并撒上一些白芝麻进行装饰点缀，面包会显得更加诱人可口。接下来是关键的烘焙环节，将烤箱预热至设定的温度并遵循正确的烘焙时间进行烘烤。烤好后可以再焖几分钟以确保面包完全熟透。最后取出面包并让其自然冷却即可享用美味的手工面包啦！这样的面包不仅美味可口还十分健康营养哦！
