当你看到那些色彩斑斓、香气四溢的面点时，是否曾经好奇它们是如何制作而成的呢？今天，就让我们一起揭开这道独特抹茶面包的制作秘诀。
准备主料：选用优质的高筋面粉，带来韧劲十足的口感；抹茶粉赋予面团独特的茶香；玉米淀粉则让面包更加细腻。还有鸡蛋清、黄油、白巧克力、牛奶和糖等原料，共同构成这道面包的丰富口感。
接下来，将黄油和白巧克力隔水溶化，与高筋粉、玉米淀粉、抹茶粉、牛奶和糖混合搅拌均匀。这时，面团的色泽开始呈现出诱人的绿色，散发出淡淡的茶香。
然后，加入蛋清，小火加热并轻轻搅拌，直至面团能离锅底。将面团放在保鲜膜上，用擀面杖轻轻擀开，形成规则的面片。放入冰箱冷冻30分钟后取出，此时的面团更加易于操作。
紧接着，用十字裹油法将内馅巧妙地包入面团中。再次擀开面团后，将其头尾折成三折，松弛15分钟，让面团充分吸收材料。
之后，将面团切成接口相连的三条，编成辫子状，放入吐司盒中进行第二次发酵。当面团发酵完成后，刷上一层薄薄的蛋液，使面包表面更加光滑诱人。
预热烤箱至185度，将面包放入下层烤制。烘烤时间约35至40分钟。等待的过程中，你可以想象那诱人的茶香与面包的香气交织在一起，令人陶醉。
当面包出炉时，你会被那独特的绿色所吸引。轻轻撕开面包，内部的纹理细腻且充满空气感。一口咬下，你会感受到高筋面粉的韧劲、抹茶粉的清香以及内馅的丰富口感交织在一起，让人回味无穷。这就是一道独特的抹茶面包，带给你一个不一样的味蕾体验。
