大同美食之旅：帅府街羊杂馆子与苍蝇馆子的惊喜
继续我的大同之行，除了雄伟的北岳恒山、古老的悬空寺和庄严肃穆的云冈石窟，大同的古城也给我留下了深刻的印象。骑着共享单车穿梭于古城的大街小巷，总能发现一些隐藏的美食惊喜。
今早电闪雷鸣，但我的寻味之旅从未停止。冒雨冲进古城帅府街，目标直指那家羊杂店。这是我在大同的必去之地，因为这里的羊杂堪称镇店之宝。
大同古城里藏着几家不错的小店，帅府街的羊杂馆子便是其中之一。店面不大，装修简洁，但菜品单一而精致。每天的营业时间也略显“任性”，下午两点打卡下班，这种随性让人感叹。
因下雨的缘故，店内客人不多。一到店内，就被墙上的价目表吸引。羊杂、油饼、豆腐粉等价格实惠到让人惊喜。尤其是那碗粉羊杂，量大、汤底红亮鲜香微辣，每一口都让人满足。
在这家小店里，我遇到了一位“神仙”老人，他坐在我对面，一碗加蛋的粉羊杂配上一碗鸡蛋汤，还有半瓶二锅头，这是何等潇洒的生活方式！
一位老人走进店里，他点了一碗粉羊杂和两个油饼。当他听说没有现炸的油饼时，老板娘立刻表示歉意并解释。这时，我的邻桌两位大哥也等着尝一尝现炸的油饼，他们耐心地等待着。而我则后悔自己吃得太快，油饼已经吃完，粉羊杂也快见底了。
这家小店的客人大多是附近的老街坊，他们在这里品尝熟悉的味道，轻松惬意。小店的氛围让人仿佛置身于自家的餐桌旁。
对于大同帅府街的羊杂馆子搬哪里去了这个问题，实际上它们一直在古城的大街小巷中等待你的发现。而羊杂的做法也是简单而精致，每一碗羊杂都是用心熬制的艺术品。
如果你也想寻找大同的美食之旅，不妨骑着共享单车穿梭于古城的大街小巷，那些隐藏的“苍蝇馆子”总会给你带来惊喜。
