板栗是一种我们熟悉的坚果，既可以烹饪成糖炒栗子的美味，又能与鸡肉搭配制成板栗烧鸡。你是否知道，新鲜板栗在采摘时，外面包裹着一层带刺的外壳呢？这层外壳不仅保护着板栗，还让人在享受美食之前，需要先经历一番小小的挑战。那么，如何剥开这层带刺的外壳呢？让我们一起来一下。
对于新鲜带刺的板栗，剥壳的方法有很多种。一种简单而粗暴的方式是踩踏法。将一只脚踩在板栗的一侧，另一只脚轻轻踩踏另一侧，栗子受到压力后裂开，美味的板栗便可轻松取出。另一种方法则更加考验手劲和技巧，使用石头或斧头适度击打栗子，直至栗子球裂开。但请注意，无论使用哪种方法，都需要保持一定的力度和技巧，避免受伤。
如果你不急于品尝新鲜的栗子，一种更为简单的方式是将栗子晒干。经过日晒后，栗子外壳的刺会自动裂开。此时只需轻轻敲打几下，便可轻松剥去外壳。但请注意，在剥去带刺的外壳时，一定要戴上橡胶手套，否则很容易被刺伤。
那么，栗子外面的刺是否有毒呢？答案是：栗子刺本身没有毒性。但如果不小心被刺伤，可能会引发疼痛和流血，甚至可能导致感染化脓。因此被刺伤后应及时处理伤口，进行消毒和护理。如果被刺中的毛刺留在皮肤里，应及时挑出。否则可能会导致伤口感染化脓。如有需要请及时就医处理。同时提醒大家在处理栗子时要小心谨慎以防受伤。另外栗子壳刺还有着意想不到的药用价值哦！下面让我们来了解一下它的神奇之处吧！
板栗刺壳的药用价值丰富。首先它具有消炎杀菌的作用。板栗刺壳富含生物碱和分泌化合物这些物质能够清除体内敏感的细菌并增强人体的抗病能力。平时可以用开水冲泡饮用起到消炎杀菌的作用让体内的炎症尽快消失。其次它还具有润肺止咳的功效能够改善肺的呼吸功能缓解肺炎和支气管炎的症状对肺热咳嗽、气喘、痰多等症状有显著的缓解作用。另外在治疗百日咳或长时间咳嗽时用它煎服饮用可以迅速缓解咳嗽症状。最后它还有消肿止痛的作用对于皮肤肿胀、疼痛等症状可以直接将粉末涂抹在患处每日涂抹两到三次可显著减轻疼痛和肿胀的症状哦！板栗刺壳虽小但它的药用价值不容忽视让我们一起珍惜并善用大自然的恩赐吧！
