过期的牛奶不适宜食用，因为食品的新鲜和安全至关重要。今天，我们要一起探索如何以新鲜的牛奶为原料，制作出美味可口的馒头。
准备好必要的食材：优质的面粉、适量的细砂糖、酵母粉和新鲜的牛奶。面粉是制作馒头的主要原料，而细砂糖和酵母粉则扮演着帮助面团发酵的重要角色。新鲜的牛奶则赋予了馒头独特的口感和营养。
接下来，我们开始制作馒头的步骤。将新鲜的牛奶倒入碗中，加入酵母粉和细砂糖，轻轻搅拌至酵母溶化。然后让混合液静置五分钟，以便酵母充分活跃。
在这五分钟过去之后，将静置好的牛奶混合物倒入面粉中。边倒边用筷子搅拌，直至形成絮状的面团。接着，将絮状面团揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放在室温下发酵20分钟。
在案板上撒上一些干面粉，以防止面团粘连。然后将发酵好的面团揉至更加光滑细腻。接下来，使用擀面杖将面团擀成厚度约一厘米左右的薄面饼。由上至下卷起，搓成长条状。用刀具将长条切成均匀大小的馒头块。
在蒸锅中加入清水，将馒头块放置在蒸笼上。开大火蒸煮15分钟，让馒头初步定型。然后，继续用大火蒸煮12分钟，美味的馒头就制作完成了。
制作过程中请注意食品安全和卫生，确保食材的新鲜和清洁。制作完成的馒头口感松软、香甜可口，是家庭餐桌上的美味佳肴。享受制作和品尝馒头的乐趣吧！
