将酵母粉轻轻撒入盆中，再用温暖的开水（大约25度）将其慢慢融化。接着，倒入适量的白面粉，揉成面团，并为其盖上锅盖，让其在温暖的环境中自然发酵，等待时间超过4小时。
面团发酵完毕后，取至平整的面板上，经过反复揉捏使面团更为均匀细腻。随后，用擀面杖将其慢慢擀开，成为一张长方形的面皮，厚度恰到好处，约莫在6毫米左右。
将新鲜的葱剥去外层，洗净后细细切碎，放入小碗中。接着，加入香油、盐、五香粉和辣椒粉，搅拌均匀，成为香浓的馅料。然后，将这馅料均匀地铺展在擀好的面皮上。
紧接着，双手开始从面皮的一边向前卷去，边卷边收紧，直至完全卷好。随后，用手轻轻捋顺卷好的面卷，确保内外层贴合紧密，毫无缝隙。
然后，拿起菜刀，从面卷的一端开始，切成约6厘米宽的段落。每切一段便稍稍移动位置，使其错开排列。
取一双筷子，轻轻在每个段落中间压下，再抽出筷子，瞬间，漂亮的花卷便呈现眼前。让它们醒发约10分钟，随后便可上笼蒸制。只需等待20分钟，一锅香气扑鼻的花卷便可出锅，令人垂涎欲滴。
在这过程中，每一个细节都充满了匠心独运的技艺和对美食的热爱。从面团的发酵到花卷的成型，每一步都承载着对美食的执着追求和无尽想象。这不仅仅是一道道美味的面食制作过程，更是一场关于技艺和创意的美食之旅。
