将鸡块和红枣彻底清洗干净。接着，将鸡块放入冷水中煮熟，煮好后过一遍冷水，让鸡块更加鲜嫩。将枸杞浸泡在清水中备用。你可以闻到空气中弥漫的鸡肉的清香。
接下来，将香菇和已经泡发的枸杞放置一旁，用温水泡发约20分钟，让它们充分吸收水分，展现最佳状态。香菇的香气渐渐散发出来，与空气中的鸡肉香味交织在一起，令人垂涎欲滴。
然后，将鸡块放入开水中，加入生姜和料酒进行焯水处理。这样可以去除鸡肉中的杂质和腥味。焯水后，再用冷水冲洗干净，让鸡肉更加清爽。
随后，将准备好的鸡肉、香菇和红枣放入锅中，加入适量的清水。慢炖约2个小时，让鸡肉、香菇和红枣的香气相互融合，形成独特的汤底风味。这段时间的等待将会带给你丰盛的味蕾享受。
将泡发好的枸杞加入锅中，加少许盐调味，继续煲煮5分钟。这时，一锅香气扑鼻、色香味俱佳的鸡汤即将完成。你可以想象那鲜美的滋味，令人心旷神怡。现在，可以出锅享用这道美味的鸡汤了！
整个烹饪过程中，每一个步骤都充满了细节和情感的投入。这道鸡汤不仅是一道美食，更是一次味蕾的盛宴。希望你能尽情享受这道精心烹制的鸡汤带来的美好时光！
