制作柠檬盐腌品的步骤指南
准备好所需的食材：优质的食用盐与新鲜柠檬。
接着，将柠檬用食盐泡洗，这样做的目的是去除柠檬表面的污垢和农药残留。你可以看到，每一个步骤都充满了对生活的热爱和对健康的追求。
然后，将洗净的柠檬备用，密封罐也要用热水进行消毒，确保无细菌残留。这一步非常重要，它关乎到我们腌制食品的保存时间和品质。
接下来，烧开热水，将柠檬放入其中烫一到两分钟。这不仅可以帮助消毒，还可以使柠檬的表皮更加软化，更易于后续的腌制过程。
烫好后，将柠檬拿出，与密封罐一起晾干。这一步要特别小心，确保柠檬和密封罐都没有任何水分，否则可能会影响腌制的效果。
然后，在密封罐的底部先铺上一层食用盐，再依次摆放柠檬，一层盐一层柠檬，直至全部放完。你可以想象，随着时间的推移，盐和柠檬在密封罐中慢慢融合，那是一种怎样的美妙化学反应。
封罐前，用保鲜袋放在封口处，再拧上盖子。这样，你就可以将这一罐美味的柠檬盐腌品放在室内保存一年。是的，保存的越久越好，因为随着时间的推移，它的功效会越来越好。
在腌制过程中，如果发现柠檬有些变软，不要担心，这正是正常现象。再往罐子里撒一些食盐，这样可以确保柠檬盐腌品能够保存更长时间，不易变质。
经过一年的腌制，你就可以打开这个宝贝罐子，享受用它泡水的美味了。这种柠檬盐腌品对于治疗咽喉肿痛，止咳化痰有很好的功效。无论是在寒冷的冬天还是炎热的夏天，它都能给你带来一份温馨与健康。
