蛋挞放了一夜是否还能吃?让我们一同春季饮食的小秘密。在这个春天,吃甜能养脾气,那么哪些食物是简单家常、适合家常制作的呢?今天,就为大家介绍四种春季网红小吃,跟着做就能享受美味。
一、红豆钵仔糕
红豆与钵仔糕的完美结合,口感软软弹弹,令人回味无穷。制作时,先将红豆提前泡发并焖熟。然后,将木薯淀粉与清水搅拌成糊状,再加入糖水煮至沸腾。将糖水与淀粉糊混合,倒入蛋挞模具中,蒸上25分钟。凉透后食用,口感更佳。
二、网红粘豆包
粘豆包是近年来的网红美食,健康又美味。用红豆、芸豆、黑米等多种食材制作,混合糯米粉的黏糯,口感超赞。将各类食材泡发后焖熟,然后加入白糖、糯米粉拌匀,上锅蒸20分钟即可。
三、红豆卷
红豆卷是一道松松软软的面食,散发着红豆的香气。将红豆提前泡发并焖熟。然后,将面粉、酵母粉、白糖等食材和面,擀成牛舌状后卷起。入锅蒸上20分钟,就能品尝到美味的红豆卷了。
四、枣糕
甜甜的枣糕,令人难以抵挡。将红枣去核后与清水煮制,打成细腻的红枣泥。再加入红糖、白糖、鸡蛋、玉米油等食材搅拌均匀。倒入模具中烤制,就能享受到美味的枣糕了。
除了以上四种美食,春季还有很多好吃的食物等待我们去发现。比如红豆卷、红豆钵仔糕等面食类甜品;粘豆包等健康小吃;还有春季时令蔬菜、水果等。这些美食不仅好吃,而且营养丰富,适合孩子和老人食用。在这个春天,让我们一起享受美食带来的快乐吧!
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