近期,千里之外的福建省传来喜讯,给大连的海参养殖业带来了春天的气息。如今,福建省采用吊笼方式养殖的海参已经陆续捕捞上市,活海参的市场价格稳定在每斤90元左右,甚至有些地区高达95元。
王明利,瓦房店市海参协会主席,预测大连市的海参养殖市场将迎来新的繁荣。他表示,在经历“后高温灾害时期”后,大连海参的价格下滑空间十分有限。目前,福建省的海参养殖面积约为1700公顷,是“北参南养”的主要产地。其中,福建宁德市霞浦县被誉为“南方海参之都”,其产量占据福建省海参总产量的半壁江山以上。
霞浦县的春季海参价格涨幅更是惊人,已经超过了60%。据霞浦县的海参养殖户介绍,去年3月份,福建省的海参市场价格还在每斤55元到60元之间,而今春却实现了惊人的增长。这一涨幅背后隐藏着一段不为人知的故事。
在去年的夏天,辽宁省、山东省等主要海参产地遭遇了罕见的高温灾害,海参死亡率高达70%到80%,甚至更高。这场灾害不仅对数千公里外的福建省海参产业造成了巨大冲击,更使得今春福建省的海参产量可能出现大幅度下降,降幅可能超过70%。这一严峻形势主要源于去年秋季北方海参苗的供应不足以及品质问题。由于高水温的影响,福建省的海参养殖场和养殖公司投苗量减少,加上苗种质量不佳和养殖区水质问题,导致海参死亡率激增。
尽管福建省并未直接遭受高温灾害的侵袭,但其今春的海参减产情况与去年夏天大连海参所遭受的挫折颇为相似。这一趋势无疑给大连的海参养殖业者带来了希望。他们期待着随着春季的到来,市场将迎来新的繁荣,价格也将稳步上升。
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