这是一道充满异国风情的菜肴，它的魅力在于融合了多种香料和酱汁，创造出一个丰富而独特的口感。让我们一起来看看它的制作方法吧。
我们需要准备以下的用料：香菇粒精心挑选并切碎至230克，干葱头碎和孜然碎各取110克。小米辣碎和咖喱粉各取25克，鸡粉和盐各取15克。为了增添口感和色彩，我们还准备了40克的熟白芝麻。重要的酱料包括海鲜酱、煲仔酱、排骨酱、蒜蓉辣酱以及辣妹子酱，各自取用50克。别忘了准备800克的葱油，这是炒制过程中的重要角色。
接下来，开始制作。将锅烧热，倒入葱油，待油温升至四成热时，投入干葱碎，用小火煸炒出香味。接着，加入切好的小米辣和香菇丁，继续翻炒。随着火候的慢慢控制，香菇逐渐散发出干香的韵味。
我们将各种酱料依次加入：海鲜酱、煲仔酱、排骨酱、蒜蓉辣酱和辣妹子酱。用小火慢慢煸炒，让各种酱料充分融合，释放出浓郁的香气。
然后，加入孜然碎、咖喱粉、鸡粉和盐进行调味。这里的每一份调料都扮演着重要的角色，为菜肴增添丰富的味道。
放入预先准备好的熟白芝麻，搅拌均匀。这时，你可以闻到浓郁的香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
这道菜肴的独特之处就在于它丰富的调料和酱汁，经过精心烹制，创造出一个令人难以忘怀的口感。无论是作为家常菜还是招待客人，都是一道非常受欢迎的佳肴。
