在烹饪的世界里，一道家常汤品正在悄然诞生。让我们一同见证这美味时刻，材料清单已准备就绪：干黄花菜30克，它们在水中渐渐苏醒，仿佛讲述着古老的故事；干木耳20克，经过浸泡，恢复了生机；豆腐100克，质地细腻，带有淡淡的豆香；还有鸡蛋1个，油、葱姜、香醋、辣椒油、生抽、鸡精、胡椒粉等调料，以及香菜和蒜苗作为最后的点缀。
将木耳和黄花菜泡软，洗净后切成丝丝缕缕。汤锅中加入鲜美的骨汤，炉火微微跳动，热情期待着接下来的演绎。
炒锅中的油热后，葱姜的香气扑鼻而来。倒入木耳和黄花菜翻炒，瞬间，锅中的食材像舞者一样跳跃。然后将这一切倒入汤锅中，加入生抽、香醋和辣椒油，这是味蕾的狂欢前奏。
接着，加入盐、胡椒粉，煮开后等待三分钟。这时，豆腐如白雪般纯净，被轻轻加入锅中。汤中的食材仿佛开始了一场舞蹈，豆腐在其中舞动，宛如仙子下凡。
然后，淋入水淀粉勾芡，让汤汁更加浓郁。淋入鸡蛋液，瞬间蛋液在汤中散开，如同绽放的花朵。
搅拌后，加入少许鸡精和香油，这是最后的点睛之笔。撒上香菜和蒜苗花，关火。这一刻，一道色香味俱佳的家常汤品呈现在眼前。
这道汤品集各种食材之精华于一身，既有黄花菜的清香，又有木耳的爽滑，还有豆腐的细腻。品尝一口，仿佛置身于美食的海洋中，让人陶醉其中。
