材料准备:
首先准备好新鲜的食材:滑润的黄油6大匙,甜蜜的红糖或白糖半杯(可根据甜度喜好适量调整),优质的面粉三分之二杯,小苏打三十分之四小匙,燕麦片一杯半,新鲜的鸡蛋一枚,香草精一小匙,核桃碎大半杯以及蜜枣碎半杯。
预热仪式:
启动烤箱的预热程序,将温度设定在华氏350度,静待烤箱温暖如春。
混合魔法:
取一个干燥无水的大碗,将面粉、苏打和燕麦片倾心投入,细心搅拌至均匀混合。接着,将鸡蛋磕入碗中,加入几滴香草精为其增添一抹清新的香气。
熔炼与融合:
在小煮锅中以小火煮溶黄油,待其完全融化后熄火,再加入糖分搅拌均匀。将之前混合好的材料全部融入其中,细心搅拌直至完全融合。
烘焙呈现:
用大匙将混合物均匀地铺放在已涂抹黄油或铺了烘焙纸的烤盘上。随后将其置于烤箱的上层烤架上,开启烘焙之旅。在10至13分钟的等待中(每个烤箱的特性可能有所不同,建议在烤至10分钟时多加留意),让我们期待这份美味的诞生,不要让它过度烘烤而失去完美。
当香气弥漫,烤箱的叮咚响起,一份香酥可口的燕麦饼干便大功告成。让我们享受这份烘焙的乐趣,品味这份美味带来的幸福时刻。