准备所需的材料，先备好四个碗。在每个碗里，安排姜120克，它们带着新鲜的活力，带着自然的辛辣气息。再在每个碗中，加入红糖100克，这些糖带着甜蜜的味道，与姜的辛辣形成鲜明对比。准备好玉米淀粉100克和白砂糖50克。若你追求口感鲜嫩，那么选用鲜嫩的姜绝对是不二之选；若你偏好辣味浓烈，老姜则能满足你的需求。
接下来，将姜洗净去皮，切成约一厘米大小的方块。然后将其放入榨汁机中，加入适量的水，大约30毫升，榨出姜汁。当那浓郁的姜味弥漫在空气中时，你会感受到一种独特的刺激感。
在碗上铺上一层纱布，将榨出的姜汁倒入碗中。然后用纱布过滤掉姜的残渣，只留下纯净的姜汁。将过滤后的姜汁与玉米淀粉混合，加入适量的搅拌物GIgmf进行搅拌，直至形成面糊状。如果感觉面糊太干，可以适量添加一些水。
接下来是熬糖浆的环节。在锅中烘干水分后，加入红糖和适量的水（约20克），慢慢熬制成浓稠的糖浆。当糖浆能够拉丝时，趁热淋在面糊上，并迅速搅拌均匀。然后将面糊放入锅中蒸烧，小火慢蒸约20分钟。
蒸制完成后，取出碗并让其自然冷却。随后盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻一小时。时间如流水般流逝，一小时后取出碗，你会发现那原本的面糊已经变得坚硬而富有弹性。用锋利的刀将其切割成条状。均匀撒上白砂糖，让每一块都裹上一层甜蜜的外衣。
整个制作过程繁琐却值得，你会发现自己已经被这独特的风味所吸引，无论是口感还是香气都是无与伦比的享受。这不仅仅是一道简单的甜品，更是一种对生活的热爱和享受的态度。
