针对胃溃疡出血的情况，手术治疗后的饮食和护理至关重要。在饮食方面，患者需要避免摄入辛辣、刺激、生冷的食物，以免加重胃部负担，影响伤口愈合。鉴于手术应激可能导致胃溃疡出血，患者在危险期尚未度过的情况下，需要耐心等待，恢复需要时间。
在恢复期间，患者应当多吃富含维生素和高蛋白的食物，如新鲜水果和蔬菜等，以提供足够的营养支持。卧床休息十分重要，避免随意下床走动，有助于减少身体负担和促进伤口愈合。患者还需保持心情愉悦，避免情绪波动对身体造成不良影响。
作为医生，我建议患者在恢复期间进行理疗和适当的药物治疗，如使用头孢等消炎药来预防感染。对于手术治疗后的护理，除了饮食和休息方面，患者还需要注意个人卫生和伤口护理，避免感染和其他并发症的发生。在恢复过程中，如有任何不适或异常情况，应及时就医寻求专业医生的帮助。患者还需遵循医生的建议进行定期随访和复查，确保身体逐渐康复。希望患者能够顺利度过恢复期，恢复健康的生活状态。
