对干巴菌的烹饪，是一场对自然美味的敬畏与演绎。我们要将干巴菌上的泥土精心清理，如同对待珍贵的艺术品一般，将其原始的自然美展现无遗。接下来，我们需要将干巴菌亲手撕成小块，这是与自然的亲密接触，感受每一份野生食材的独特韵味。
用水洗净这些小块的干巴菌后，你会感受到它们在手中的质感，像是在触摸岁月的痕迹。挤干水分的步骤至关重要，我们可以用盐和面粉多次清洗，确保每一口都是纯净的享受。辣椒的清洗和切碎，为这道菜肴增添了一抹鲜明的色彩和刺激的口感。
接着，我们进入关键的烹饪环节。用油爆炒干巴菌，注意此时不要急于放盐。如果菌子的量足够多，我们可以留一部分放入冰箱冷冻保存，让这份自然的美味在时光中沉淀。炒好的干巴菌盛入碗中，香气四溢。另起一锅，用油爆香螺丝辣椒，让辣椒的香气与干巴菌完美融合。
当辣椒爆香的瞬间，我们将其与干巴菌混合在一起，翻炒均匀。这时，适量地撒下盐花，不需要过多的味精，让食物的原汁原味得以保留。炒好后，盛装入盘，一道美味的干巴菌炒辣椒就完成了。
这道菜肴的每一个步骤，都充满了对食材的敬畏和对烹饪的热爱。当你品尝这道菜肴时，你会感受到干巴菌的鲜美、辣椒的刺激，以及烹饪过程中留下的岁月痕迹。这是与自然的一次亲密接触，也是对美食文化的一次深刻体验。
