在深秋的午后，厨房里开始忙碌起来，制作一种特别美味的糕点。准备的材料有：细腻的面粉、新鲜的鸡蛋、香甜的糖、纯净的白醋、独特的花生油以及香滑的纯牛奶，还有独特的铁观音磨成的粉。让我们一起进入这个制作之旅吧。
将五个新鲜的鸡蛋打开，轻轻地把蛋清和蛋黄分开，各自安放在不同的容器中。这是一种仪式，一种对食材的敬畏和尊重。蛋黄里倒入纯牛奶，加上一勺白糖和花生油，搅拌均匀。如果你家里有玉米油，那就用玉米油吧，它会带来一种与众不同的口感。然后加入筛过的面粉和铁观音粉，继续搅拌，直到面糊变得细腻无颗粒。
现在，把一半的蛋白霜加入到蛋黄面糊中，轻轻地翻拌均匀。这个过程就像你正在炒菜一样，不要绕圈搅拌，以免破坏已经形成的泡沫。然后，把剩下的蛋白霜和面糊混合在一起，再次翻拌均匀。
接下来，电饭锅内胆需要刷上一层花生油以防粘。然后，将面糊从高处倒入电饭锅内胆中。这个动作会让面糊中的气泡自然散开。然后轻轻摇动电饭锅内胆以排出多余的气泡。按下电饭锅的蛋糕键，煮上40分钟。
当40分钟过去，拿出电饭锅的内胆，把蛋糕倒扣出来。此刻，你会看到一个蓬松、金黄的蛋糕出现在你眼前。这是一个成功的烘焙作品，一个让人心生欢喜的成果。在茶香与奶香的交织中，品尝这个特别的蛋糕，感受它的美味与独特之处吧！
