烹饪一道独特的美食:芝士肉卷
准备好新鲜的食材和调料,让我们开始这场味蕾的盛宴。
食材:选用半个饱满的苹果和洋葱,一个鲜红的番茄,以及适量的面粉。
辅料:两块诱人的芝士、两汤匙的滴答百科植物油、一汤匙的牛油、一碗浓郁肉汤。
调料:适量的盐和胡椒粉,为美食增添滋味。
将肉类去筋切成薄片,轻轻拍松,用盐和胡椒粉腌制入味。接着,将芝士切成小拇指般的长度,苹果去皮切丁,洋葱和番茄也切碎备用。然后,在每片肉上放置一条芝士和几颗苹果丁,轻轻卷起。
在另一个锅中,融化牛油,炒洋葱碎至变色。加入面粉一同翻炒,然后倒入番茄酱、番茄碎和肉汤,用小火煮。随着汁水渐渐浓缩,调好味道,制成美味的酱汁。
在锅中热好植物油。将肉卷先裹上一层薄薄的面粉,然后放入锅中,煎成金黄色的外壳。装碟后,淋上刚刚制作好的酱汁,一道美味的芝士肉卷就诞生了。
这道芝士肉卷不仅色泽诱人,更是口感丰富。外层酥脆的肉质,内馅浓郁的芝士和清新的苹果丁相互交融,让人回味无穷。搭配一碗热腾腾的米饭,更是美味加倍。
快来尝试这道独特的佳肴吧,让味蕾感受一场不一样的盛宴!