【烹饪宝典】制作培根芝士炒饭的秘诀
主要食材:精选培根15克、优质米饭60克、浓郁芝士20克。
辅助材料:醇香黄油5克、鲜切洋葱四分之一颗、青红椒各半颗。
烹饪步骤:
一、预热烤箱至适宜温度,准备一口锅,放入一小块黄油,置于火上加热至完全融化。黄油的香气弥漫在空气中,预示着美食即将诞生。
二、将切好的洋葱、青红椒投入锅中,用中火翻炒至蔬菜断生,色泽鲜亮。随着锅铲的翻飞,蔬菜的香气与黄油交融在一起,让人垂涎欲滴。
三. 接着,将精心准备的培根加入锅中。随着不断的翻炒,培根的香气四溢,让人食欲大增。培根的独特口感和风味与蔬菜的清新相得益彰。
四、将煮好的米饭倒入锅中,迅速翻炒均匀。米饭在锅中跳跃,吸收着培根的香气和蔬菜的鲜味。
五、最后一步,将炒好的饭盛入盘中,铺上浓郁的芝士片。将盘放入预热至170度的烤箱中,烤制10分钟。烤至芝士融化并呈现出小小的焦斑,即可出炉。
这道培根芝士炒饭,既有培根的浓郁口感,又有芝士的奶香味道,搭配清新的蔬菜和米饭,让人回味无穷。每一口都充满了丰富的味道和层次,让人欲罢不能。在享受美食的也能感受到烹饪的乐趣和创意的满足。