碧螺春茶，深受茶友喜爱，其独特之处何在？其功效与作用又如何？让我们一起来深入了解一番。
碧螺春，又被称为碧萝春或佛动心，产于苏州的太湖洞庭山，是绿茶中的佼佼者。此茶味甘微苦，性凉，归于心、肝、脾、肺、肾诸经。其主要功效可谓多样，能泻下、去燥湿、清热、泻火、解表，还能补益缓和。饮用碧螺春，可振奋精神，消除疲劳；利尿消肿，可消除水肿；对于高血压及冠心病患者，碧螺春更有抑制动脉硬化的效果。它还具有抗菌、抑菌的功能，对于口腔炎、咽喉肿痛有一定的缓解效果。茶中的、叶酸、泛酸等有助于减肥。氟离子与牙齿的钙质结合，可提高牙齿的抗龋能力。更有清咽解酒之效，醉酒后饮用，可起到戒酒的作用。
享受碧螺春的美妙之前，需了解其禁忌。切记，冷茶滞寒聚痰，不可饮用；空腹饮茶易冷脾胃，应避免。烫茶对咽喉、食道和胃刺激强，长期饮用可能引起病变，应待茶汤温度适中再饮。浓茶含咖啡因、茶碱多，刺激性强，易引起头痛、失眠，不宜饮用。冲泡时间不宜过长，碧螺春茶汤不可搁置过久，会受到环境污染。碧螺春茶的冲泡次数也不宜过多。
至于价格方面，碧螺春茶依据品质分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级。其中特一级和特二级最为珍贵。纯正的洞庭山碧螺春茶叶价格在一斤元到数千元不等。值得注意的是，碧螺春茶以春分至清明采制的明前茶品质最为上乘。
在比较碧螺春和龙井时，可以说二者各有千秋。龙井和碧螺春都是著名的绿茶，具有各自的特点。龙井香气十足，而碧螺春则是嫩香清新。两者各有不同的制作工艺和产地特色。无论是龙井还是碧螺春，只要品质上乘，都是值得品尝的佳茗。
碧螺春茶具有诸多功效与作用，但需注意饮用方法和禁忌。了解其特点并正确饮用，才能充分体验其带来的健康与美妙。
