肉用牛饲养要点
在饲养肉用牛时，日粮干物质的占比是饲养成功与否的关键。肉用牛的日粮干物质应占其体重的2.0%-2.5%。每头牛每日需摄入约0.4千克的蛋白质，以保证其健康生长。还需要提供足够的可消化热能，范围在60-122兆焦之间。钙、磷等矿物质的补充也是不可或缺的，每日需求量约为11-28克。
以一头体重500千克的母牛为例，全年应供应的饲料包括：干草、秸秆、青贮及混合精料等。具体为：干草和秸秆各一吨，青贮一吨，混合精料半吨。还需补充盐20千克和骨粉20千克。平均每天的饲料摄入量为：干草和秸秆各3千克，豆壳粉和苜蓿干草各一公斤，青贮4千克，混合精料1.6千克。每天还需摄入食盐和骨粉各0.05千克。
除了满足肉用牛的饲料需求外，养殖环境也是影响其生长的重要因素。养殖肉牛的牛舍应搭建在通风排水良好、坚固且面积足够的地方。在品种选择上，应挑选抗病能力强、体质好、生长速度快的肉牛品种。西门塔尔牛、利木赞牛和鲁西黄牛等都是不错的选择。
养殖过程中，消毒工作也是必不可少的，以防止疾病的传播。除了日常的消毒措施外，饲料的配方也是影响肉牛生长的重要因素之一。合理的饲料配方可以提供肉用牛所需的营养，促进其健康成长，提高肉牛的养殖效益。在饲养肉用牛时，除了保证饲料的质量外，还要注意饲料的搭配和配方，以满足肉牛的营养需求。
