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玉米胡萝卜蛋饼的做法 玉米胡萝卜蛋饼怎么做

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  • 2025-09-14 13:55
  • 来源:www.hesuanjiance.cn
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在这个食谱中,我们以一种不同寻常的方式融合了小麦面粉和玉米面,制作出了一款美味又健康的饼。我们需要准备主要材料:小麦面粉和黄色的玉米面,二者的比例恰到好处,带来丰富的口感和营养。我们也需要一些辅助材料,比如奶粉、鸡蛋和胡萝卜,它们将给这个饼增添更多的风味和营养。别忘了加入少许色拉油和食盐,它们将提升饼的口感并增加风味。接着开始制作:我们先将胡萝卜的外皮去除,然后用擦板将其擦成细丝。接下来,我们将面粉、玉米面和奶粉混合在一起,然后打入一个鸡蛋,一边慢慢地加入温水,一边用筷子不停地搅拌。当面糊搅拌均匀后,我们将擦好的胡萝卜丝加入其中,再加入少许细盐。然后充分搅拌均匀,让所有的材料融合在一起。接着,我们在冷锅中刷上一层油,舀入一勺面糊,摇匀,然后用小火慢慢地加热。当面糊开始凝固,饼的边缘微微翘起时,我们就需要翻面了。继续加热半分钟,直到两面都呈现出金黄色的诱人色泽。这个饼的口感丰富,既有小麦面粉的细腻,又有玉米面的独特味道,加上胡萝卜的丝丝甘甜,让人回味无穷。这个健康美味的饼,既可以作为早餐,也可以作为下午茶的小点心,让你在享受美食的也能获得充足的营养。

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