针对妊娠期糖尿病的孕妇，饮食控制尤为关键。在此，为您提出如下建议：
建议避免摄入鸭皮，因为鸭皮中的脂肪含量较高，可能会对血糖控制造成一定影响。汤类的摄入也要适量减少，尤其是含有较高糖分和脂肪的汤品。
推荐您选择豆汁和纯牛奶作为饮品，这些食品富含蛋白质和营养，且对血糖影响较小。白开水是最佳的饮品，不仅有助于维持身体的水分平衡，也不会对血糖造成负担。
关于鸭肉，您可以适量食用，但请注意避免摄入鸭皮。全麦吐司面包是一个较好的选择，它们富含纤维，有助于血糖的稳定。
对于妊娠期糖尿病的孕妇来说，除了饮食控制，运动和药物治疗也是重要的治疗手段。请务必遵循医生的建议，按时进行必要的治疗。要注意少吃甜食，以免对血糖控制造成不利影响。
关于您描述的出血症状，可能是胎盘位置低引起的。胎心率在正常范围（110-160次每分钟）内变化时，不必过于担心。但如果胎心率过快或过慢，提示胎儿宫内缺氧，请及时休息并遵医嘱进行吸氧。同时避免增加腹压的动作，以免加重症状。
保持健康的生活方式，合理饮食，适当运动，并遵医嘱进行治疗，对于妊娠期糖尿病的孕妇来说至关重要。如有任何疑虑或症状加重，请及时咨询医生并寻求专业建议。
