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烧鸡里加什么好吃 烧鸡配什么好吃

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  • 2025-09-13 12:28
  • 来源:www.hesuanjiance.cn
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美味鸡脯肉与圆葱青椒的绝妙搭配

一道色彩缤纷、口感丰富的佳肴即将呈现在您的眼前。主要材料为新鲜的鸡脯肉、饱满的圆葱以及鲜绿的青椒,每一口都是一场美味的盛宴。

具体材料如下:鸡脯肉500克,新鲜圆葱3个,青椒若干。再来看一下我们所需要的调料:葱末、生姜末各半饭勺,油3饭勺,淀粉2茶勺,香油、糖各1茶勺,生抽1饭勺,鸡精微量,花椒面1/2饭勺,盐、醋各1/2茶勺以及酒1饭勺。

烹饪的步骤更是简单易懂,让我们一起动手吧!将鸡脯肉洗净,切成约5公分长、2公分宽的长条状。然后,加入淀粉、香油、糖、生抽进行腌泡,让其入味,时间约为半小时。

在此期间,我们可以准备其他的食材。将圆葱切成丝状,青椒切成条状,放置一旁备用。

接下来,生火坐锅,倒入适量的油。当油温上升时,放入葱末和生姜末,爆出香气。然后加入切好的圆葱丝和青椒丝,进行翻炒。当它们炒至断生时,放入腌制好的鸡脯肉,再次大火翻炒。此刻,锅中的鸡肉、圆葱、青椒交织在一起,香气四溢,让人垂涎欲滴。

持续烹饪约4分钟,一道色香味俱佳的鸡脯肉与圆葱青椒美食即可出锅。看着那诱人的色泽,闻着那扑鼻的香气,您是否已经迫不及待想要品尝了呢?

这道菜肴不仅口感丰富,色彩缤纷,更是营养丰富,低油低脂,是家庭餐桌上的健康之选。快来动手尝试一下吧!

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