五花肉精心处理，首先要进行清洗，然后去除了表面的皮，再将其切成薄片。为了增添口感和味道，我们特别准备了雪梨的汁液。雪梨经过榨汁后，滤去残渣，清澈透亮。接下来，我们将准备好的姜、蒜、洋葱等食材剁成细末，混入酱油、蚝油，并加入白糖、蜂蜜等调味品，营造出丰富的腌料。这些调料在融合后，散发出诱人的香气，令人垂涎欲滴。
腌料的制作完成后，我们将切好的五花肉放入其中进行腌渍。这个过程需要持续至少四个小时，或者更长时间，让五花肉充分吸收腌料的味道。时间流转间，五花肉与腌料的交融达到了完美的状态。
接下来，我们将平底锅烧热，将腌好的肉片平摊在锅中。此刻，肉片的色泽鲜嫩，我们采用小火慢煎的方式，让肉片的每一面都能均匀受热。当肉片煎至两面变色后，我们刷上一层薄薄的腌料，继续煎煎至两面微微焦黄。肉质的鲜美和腌料的香气完美结合，令人陶醉。
我们在煎好的肉片上撒上一些熟芝麻，为这道美食增添一抹独特的风味。这些熟芝麻不仅提升了口感，还为整道菜品增添了一丝美感。现在，这道色香味俱佳的五花肉已经制作完成，可以尽情享用啦！在品尝这道美食的也可以感受到制作过程中的用心与热情。
