今天我们要做一道美味的鸡腿大餐！准备好以下食材：
整只鸡腿四只，肉质饱满，香气四溢。一个洋葱，切成四瓣，味道浓郁，为菜肴增添层次。两瓣蒜，对半切开，带来一丝辛辣味。五百克的土豆，煮熟后切成四瓣，口感绵软。三百克的番茄，切成丁状，增添鲜美的口感。一百毫升的水，为烹饪过程提供必要的水分。五十克的黑橄榄，对半切开，为菜肴增添独特的风味。一汤匙橄榄油，让烹饪过程更加顺滑。还有迷迭香和百里香，为鸡腿带来迷人的香气。别忘了盐和胡椒粉，用来调味。
接下来，我们开始烹饪：
中火加热锅中的橄榄油，待油热后，将鸡腿放入锅中煎约五分钟，煎至两面金黄，取出备用。
锅中留底油，加热后将洋葱、蒜和土豆放入锅中翻炒。翻炒约三分钟后，加入切好的番茄丁，继续翻炒，让番茄的汁液与食材融合。
然后，加入适量的水，将煎好的鸡腿放入锅中，并撒上迷迭香和百里香。转至小火，盖上锅盖，焖煮二十五分钟，让鸡腿充分吸收调料的味道。
加入黑橄榄，用盐和胡椒粉调味。这时，一道香气扑鼻、口感鲜美的鸡腿大餐就完成啦！
赶快品尝这美味的佳肴吧！让味蕾尽情享受这道菜的丰富口感和层次分明的味道。
