美味肋排的独特烤制秘诀
原料：精选猪肋骨一斤，无论是整排腌制还是切割成两段，均可烤制出独特美味。
调料：精心调配的酱汁A与润泽的蜂蜜B，一同成就了这绝佳的烤肋排风味。酱汁A包括老抽一勺赋予色泽，生抽四勺提供基础调味，大蒜瓣十颗带来浓郁香气，孜然粒、黑胡椒碎和芥末调味油各一勺，为酱汁增添独特风味。
制作过程：
将调料A中的所有成分放入碗中，搅拌均匀，备用。
接着，清洗肋骨，用厨房纸吸除多余水分，然后在每根肋骨上均匀撒上一层薄薄的食盐。
随后，用刷子蘸取调料A，均匀涂刷在每根肋排上。将剩余的调味汁倒入碗中，让肋骨腌制至少半小时，让其充分吸收调料的味道。
烤箱预热至180度，烤盘上铺好锡纸，将腌制好的肋骨摆放整齐，上面覆盖上蒜瓣。
放入烤箱，以180度烤制15分钟。取出刷上一层蜂蜜，为其增添光泽并增加口感。翻转后继续入烤箱烤制15分钟，使其两面均匀受热。
最终，这美味肋排便大功告成！烤好的肋排色泽诱人、香味四溢，无论是作为家庭聚餐的主角还是朋友聚会的佳肴，都能让人回味无穷。
尝试这个独特的烤肋排食谱，让您的味蕾体验一场盛宴！
