绿豆冰爽汤制作全攻略
淘洗时刻:将饱满的绿豆淘洗干净,去其杂质,只留下纯净的绿豆。网址:
入装流程:接着,将淘洗干净的绿豆倒入容器中,加入适量的水,水刚刚没过绿豆的表面。绿豆与水的交融,犹如一首和谐的乐章,让人心生宁静。
冷冻等待:然后,将盛有绿豆的容器放入冰箱的冷冻室,等待他们被时间冰封,直至完全结冰。这一段等待,是为了让绿豆在冷冽中沉淀,迎接接下来的变化。
烧水启幕:烧水的过程如同乐章的启动,热水在锅中翻腾,温度逐渐上升,为接下来的演出做好准备。网址:
入锅瞬间:此刻,将冷冻的绿豆块投入已经烧开的热水中。瞬间,锅中的热气与冰块碰撞,发出“嘶嘶”的声音,冰块迅速融化,再次烧开。然后,将锅盖严实盖上,转为小火焖煮。
焖煮时光:小火焖煮的过程就像是在等待一场精彩的演出。大约焖煮10到20分钟后,绿豆便会开花酥烂。时间越长,绿豆的酥烂程度就会越高。当绿豆已经完全酥烂,就可以关火,将绿豆汤盛出。
此刻,一碗清爽消暑的绿豆冰爽汤就完成了。看着那碧绿的绿豆汤,仿佛能感受到那丝丝凉意从舌尖蔓延至全身。在这炎炎夏日,来一碗这样的绿豆汤,真是再合适不过了。网址: