我们将新鲜的白虾进行彻底的清洗，细心地剥去虾皮，让它们展现出完美的形态。接下来，精湛的厨艺展现的时刻到了，用刀为虾开背，这是一个精细的过程，需要耐心和技巧。开背之后，我们能够更轻松地取出虾线，确保虾的清洁度。
为了防止在烹饪过程中虾肉过度收缩，我们还在虾腹部轻轻横切几刀。这样的处理不仅能够让虾在烹饪时保持其形状，还能让调料更好地渗透进去，提升虾的口感。
之后，我们用盐和料酒对虾进行腌制，让调料充分渗透到虾肉中。我们摘下玫瑰叶片，经过清洗后焯水处理备用。
腌制好的虾与焯水后的玫瑰叶片相结合，轻轻卷起，形成一个美丽的菜卷。为了固定这些菜卷，我们还巧妙地使用了烫过的韭菜叶进行捆绑。每一个步骤都充满了匠人的精心与热情。
现在，所有的菜卷都准备好了，我们将其放入微波炉中。选择高火模式，两分半钟的时间，就能让这些美食熟透。等待的过程是短暂的，而结果是令人期待的。
终于，美味的玫瑰香虾卷出炉了！色泽鲜艳，香气扑鼻，令人垂涎欲滴。这是一道融合了创意与匠心的美食，无论是口感还是视觉，都能给人带来美好的享受。现在，让我们一起品尝这道佳肴吧！
