在清澈的水中，轻轻滴入几滴食用油，接着将石螺安置其中，让它们静养一个晚上的时光。这样的小小措施，仿佛是给它们提供了一个舒适的温床，促使它们轻松吐沙，安然度过夜晚。
次日晨曦初露，我们将石螺轻轻搓洗，细心地捞出。每一个石螺都显得那么新鲜，仿佛经过一夜的沉淀，它们已经变得更加纯净。
随后，我们把田螺倒入一个精美的盆中，撒上适量的食盐。食盐的加入，能够刺激田螺的吐沙机制，让它们更加洁净。
接着，我们用手用力搓洗，仿佛在跟这些田螺亲密交流。搓洗的过程中，清水不断加入，每一次搓洗，都细心地将石螺捞出，再反复清洗3到5次。这样的过程，直到确保每一个石螺的表面都光洁如新，无沙无青苔。
随后，我们请出老虎钳这个得力助手，用它来夹掉田螺的尾部。每一个田螺都经过精心处理，确保它们的洁净与美味。
当我们完成所有的剪尾工作，再次用清水为这些田螺沐浴1到2次，确保它们的洁净无瑕。
这样的处理过程，不仅确保了石螺的干净卫生，更保留了它们原有的鲜美口感。每一次的处理，都是对食材的尊重与珍视，也是对生活品质的执着追求。看着这些处理完毕的田螺，不禁让人期待它们即将带来的美味盛宴。
