电饭煲制作蛋糕的奇妙之旅：用奶粉替代牛奶的烘焙新体验
你是否知道，用电饭煲也能制作出松软可口的蛋糕？而且，这次我们要用奶粉代替新鲜的牛奶，为烘焙之旅增添新的风味。
所需材料包括：鸡蛋4只、低筋面粉100克、玉米油约50毫升、奶粉约35克、白糖70克，以及几滴白醋。让我们开始这奇妙的烘焙之旅吧！
将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，分别装入无水无油的容器中。准备三根筷子，加入一勺糖，开始打蛋清。打发至一定稠度时，再加入一勺糖继续打发。大约经过15分钟的努力，你会惊喜地发现蛋清被打发成奶油状，而且非常有韧性，不易掉落。你已经成功迈出了制作蛋糕的第一步。
接下来，在奶粉中加入45毫升的水，搅拌均匀。将两勺白糖加入蛋黄中，充分搅拌。然后，将冲好的牛奶、面粉和油混合，搅拌均匀。注意不要把蛋黄打发得太过分。
然后，将蛋白分三次加入蛋黄液中，每次都要搅拌均匀。在你家的电饭煲里倒入少许油，均匀涂在锅内壁，以防蛋糕粘锅。接着，将搅拌好的蛋糕液倒入电饭煲内。轻轻震几下锅，让其中的气泡散开。将电饭煲设定在烹饪模式，煮40-45分钟。
等待的过程中，你可以想象那个即将到来的美味蛋糕的模样。当电饭煲的指示灯变绿，表示蛋糕已经烹饪完成，你可以小心翼翼地将其取出。一个美味的、独特的奶粉风味的蛋糕就这样诞生了。
这个简单的电饭煲蛋糕制作秘诀不仅方便快捷，而且允许你用奶粉创造出独特的口感。不妨尝试一下，让你的烘焙技能更上一层楼！这个周末，让我们一起享受这个美味的电饭煲蛋糕带来的甜蜜时光吧！
