荷兰豆与山药的美味邂逅：一道佳肴的诞生
一、食材准备
这是一道让人垂涎欲滴的佳肴，首先准备好新鲜的荷兰豆、山药、红椒和黄椒。将荷兰豆洗净，细心地撕去老筋，让每一颗都焕发出新鲜的光彩。红椒和黄椒也洗净，切成薄片，等待着与食材的交融。
二、山药的处理
将山药洗净，去皮后切成片状。为了去除山药中的粘液，需要将山药放入沸水中焯烫30秒，然后迅速用冷水冲洗。这样处理后的山药口感更佳。将蒜切碎，为菜肴增添一抹香气。
三、烹饪开始
在锅中放入2茶匙油，加热后放入蒜末，炒出香味。接着，放入准备好的荷兰豆，翻炒至翠绿欲滴。为了保持荷兰豆的口感和色泽，可以加入1-2汤匙的清滴答百科水进行翻炒。
四、调味与配色
当荷兰豆炒至熟透时，加入适量的盐和鸡精进行调味。这时，将之前处理好的山药、红椒和黄椒放入锅中，翻炒均匀。随着锅铲的舞动，食材在锅中跳跃，色彩缤纷，令人食欲大增。
五、佳肴完成
经过一系列的烹饪步骤，这道美味的荷兰豆炒山药终于完成了。鲜艳的色彩、清新的口感，让人忍不住要品尝一番。每一口都是食材的鲜美与香气的完美结合，让人回味无穷。
这道菜肴不仅美味可口，而且营养丰富。在享受美食的也为身体注入了能量。不妨试着在家中制作，体验烹饪的乐趣，享受美食的滋味。
