在烹饪的旅程中，我们追求的是细致入微的技艺和令人垂涎的口感。今天，让我们一起学习制作一种独特的中式点心。准备好油皮和油酥的原料，将它们分别揉成面团，然后覆盖保鲜膜，让它们在静谧的时光中沉淀20分钟。
这20分钟的等待，是为了让面团更好地吸收原料的精华，为接下来的制作打下良好的基础。接下来，我们将油皮和油酥面团分成十等分，每一份都承载着我们的匠心独运。
取一份油皮面团，轻轻地擀成圆形，然后将油酥面团包裹其中。用擀面棍将其轻轻擀长，然后优雅地卷起。每一个动作都需要我们的细心和耐心，以确保最后的成品完美无瑕。
全部操作完成后，再次覆盖保鲜膜，让面团静置10分钟。这短暂的休息是为了让面团更好地恢复活力。然后，我们再取其中一份擀长并卷起。
接下来，我们将卷好的面团取其中一份按扁，使其尽量圆一些。然后，包入香甜的豆沙馅料，上面用刀片巧妙地切成八瓣，犹如一朵绽放的花朵，令人赏心悦目。
在40度的油温中，我们将这些点心慢慢炸至荷花开瓣。那一刹那，油锅里的一朵朵点心犹如盛开的荷花，翩翩起舞，令人陶醉。
这道点心制作过程中，每一个步骤都充满了匠人的心血和对美食的热爱。当你品尝到这道点心时，你会感受到那层层递进的口感，油皮和油酥的完美结合，豆沙的甜美，以及炸至恰到好处的酥脆。
