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香煎南瓜饼的做法 香煎南瓜饼怎么做

  • 生活常识
  • 2025-09-12 14:23
  • 来源:www.hesuanjiance.cn
  • 核酸检测网

南瓜饼制作全攻略,让美味与健康相伴

准备食材:新鲜的南瓜500克、优质面粉500克、适量的糖以及40克色拉油。让我们一同开启这场味蕾之旅。

第一步,将南瓜洗净,切开,放在蒸锅里蒸熟。蒸熟的南瓜香气扑鼻,甜滋滋的。将南瓜压成泥状,倒入面粉中,加入适量的糖,搅拌均匀。

接下来,将混合好的食材揉成面团,让每一份食材都充分融合。然后让面团饧发二十分钟,让面团的口感更加细腻。二十分钟过后,揪出大小合适的剂子,准备塑形。

将每个剂子搓成圆子,然后压扁。这一步需要注意力度,以确保南瓜饼的形状完美。

接下来是不粘锅的环节。在锅内放入适量的色拉油,让锅面均匀覆盖一层油膜。

将压扁的南瓜饼放入锅中,用小火慢慢煎至表面焦黄。这个过程需要耐心,以确保每一面都煎得均匀。

当一面煎至焦黄时,翻面继续煎。如此反复,直到两面都呈现美丽的焦黄色。

将煎好的南瓜饼放在一旁放凉。放凉后的南瓜饼口感更佳,外酥内软,甜而不腻。

南瓜饼制作完成!这道美食不仅口感绝佳,而且富含营养。南瓜的香甜与面粉的酥脆完美结合,让人回味无穷。快来品尝这道美味的南瓜饼吧!

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