在洁净的流水下，洗净新鲜的鸡翅膀或鸡腿，然后浸入腌料的怀抱中。腌料中，五KCAqx香粉、清新的葱花、姜片、黑胡椒粉和适量的盐，共同演绎出一场美妙的交响曲。腌制的时间，需要持续在半小时到一小时之间，让每一分材料都深深渗透鸡肉的纹理之中。
接着，我们将纯净的鸡蛋打散，让蛋清与蛋黄融合成均匀的蛋液。此刻，将腌制好的鸡翅膀或鸡腿轻轻裹上这丝滑的蛋液，再均匀地裹上一层面包糠。此刻的它们，仿佛穿上了金黄的外衣，准备踏入“炸”的奇妙世界。
当锅中的油温升至七成熟时，我们将火势调整至适中。此刻的火焰，如同细心的画家，为鸡肉描绘出一幅金黄的画卷。鸡翅膀和鸡腿在油锅中慢慢炸制，时间大约需要5到7分钟。在这短暂的时间里，鸡肉在油锅中翻滚，金黄的外衣逐渐变得更加酥脆。
将炸好的鸡翅鸡腿轻轻放到铺有吸油纸的碟子上。吸油纸如同细心的护士，轻轻吸走多余的油脂。此刻的鸡翅鸡腿，金黄酥脆，诱惑难以抵挡。那扑鼻的香味，仿佛在诉说着刚刚经历的那场奇妙的炸制之旅。
每一口咬下，都是一场味蕾的盛宴。从腌制的香浓，到炸制的金黄，每一个步骤都凝聚了厨师的心血与热情。这就是美食的魅力，也是生活的美好。
