在烹饪的世界里，我们总是追求食材的纯粹与制作的匠心独运。今日，为你带来一道融合传统与创新的面食佳肴。
让我们细细数来所需的食材：选用优质的高筋面粉（T65）190克，纯净的水112克，还有醇香的橄榄油13克。盐3克和糖15克为面团增添层次丰富的口感。干酵母的魔法力量更是不可或缺，只需4克即发干酵母，便能赋予面团生命的活力。南瓜子和燕麦的加入更是锦上添花，为这道面食增添一丝独特的口感。
将所有材料一股脑儿放入和面盆中，仿佛是在唤醒沉睡的面粉。借助小刮板的力量，我们开始轻轻揉捏与混合，犹如对待恋人般的细心呵护。面团在我们手中渐渐成型，展现出生命的活力。经过大约十分钟的努力，面团变得光滑细腻，不粘手。
接下来，我们要把面团放在密闭而温暖的环境中醒发半小时左右（理想温度在35至40度之间）。在这短暂的时间里，面团将经历一场奇妙的蜕变，发酵至原本的两倍大小。当面团醒发完毕，我们将其整形揉圆，展现出完美的形态。
空气炸锅里铺上油纸，将面团轻轻放入。再次进行短暂的发酵过程，静待其变得更加饱满。随后，我们在面团表面撒上面粉，为其增添一抹光彩。轻轻用刀割开一道道美丽的花纹，此刻的面团犹如一件艺术品。将空气炸锅设定为180度，静静等待烤制的时间流逝。大约三十分钟后，香气扑鼻的面食佳肴便大功告成。
这道面食不仅是对食材的尊重，更是对烹饪工艺的热爱与追求。每一道工序都凝聚着匠人的心血与智慧，只为呈现出一道完美的面食佳肴。让我们一同品味这独特的味觉盛宴吧！
