制作滋补美食:雪燕桃胶皂角米炖品
用料:选用雪燕5克、桃胶5克、皂角米5克以及冰糖数粒,加入纯净的清水1500毫升,为您带来一场滋补盛宴。
制作流程:
将雪燕、桃胶、皂角米分别放入容器中,细心挑选优质原材料。接着,注入纯净的清水浸泡这些材料,让它们充分吸水膨胀,这一步骤需要静置12个小时。在这漫长的等待中,原材料的营养成分逐渐释放出来,融入水中。
然后,将浸泡后的雪燕、桃胶、皂角米取出,细心清洗去除其中的杂质。为了保持食材的纯净,需要换水四次,确保每一颗原材料都洁净无瑕。
接下来,将清洗好的雪燕、桃胶、皂角米和冰糖放入玻璃炖盅内。看着这些滋补食材在炖盅中静静炖煮,仿佛能感受到它们释放出的滋养能量。
在养生壶内注入800毫升纯净水,将炖盅放入壶内,盖上盖子。选择精炖“燕窝”模式,让食材在恒温下慢慢炖煮,充分融合。设定时间30分钟,等待这道滋补美食的诞生。
在这短暂的30分钟里,雪燕的胶原蛋白、桃胶的甜味、皂角米的营养以及冰糖的甘甜将完美融合。当炖煮结束,揭开炖盅的盖子,一股浓郁的滋补香气扑面而来,让人陶醉。
这道雪燕桃胶皂角米炖品不仅口感丰富,而且具有滋补养颜、补充能量的功效。在享受美食的也为身体注入了活力。让我们共同期待这道滋补佳肴带来的美好体验吧!