蔬菜烤盘盛宴——一道健康美味的佳肴
用料:新鲜的西兰花、香菇、胡萝卜、南瓜,再加上色彩斑斓的黄红绿椒,迷迭香的香气,黑胡椒的辣味,竹盐、橄榄油为这道佳肴增添风味。
将所有的蔬菜洗净,手撕或掰成适当的小块,让香菇绽放为四瓣,让蔬菜的天然风味得以充分展现。在这个过程中,你会感受到食材的新鲜和自然的味道。
接下来,准备一个烤盘,铺上明亮的锡纸,将准备好的蔬菜均匀铺在上面。然后,撒上迷迭香的细叶,让清香的气息融入每一口蔬菜。接着撒上一层黑胡椒碎,为这道菜肴增添一丝辛辣的味道。撒上适量的竹盐,增加口感层次,再倒入橄榄油,搅拌均匀。
然后,将其放入预热至190度的烤箱中,上下火烤制20分钟。在这个短暂的等待过程中,你会闻到从烤箱中飘出的香气,那是蔬菜、香料和橄榄油融合后散发出的独特香气。
烤好后,你可以取出烤盘,撒上一些奶酪粉增加口感。这个步骤可以根据个人口味来省略或添加。无论你选择如何,这道蔬菜烤盘盛宴都会带给你健康又美味的享受。它色彩鲜艳,口感丰富,是一道令人难以忘怀的佳肴。它完美地融合了蔬菜的鲜美和香料的独特风味,让人回味无穷。这就是烹饪的魅力,简单而美味。