将新鲜的鸡蛋融入清水之中，细心地搅打直至均匀。随后，缓缓加入适量的面粉，手工揉制成一个饱满的面团。让面团在时间的熏陶下静置半小时，仿佛是在沉睡中等待着蜕变的召唤。
半小时后，轻轻挥动刀具，将面团切成薄片，再细细地切割成条理分明的小细条。仿佛是在精心制作一件件艺术品，筛掉多余的浮面，只留下最精致的部分。
油热之后，轻轻下入面条，它们在油锅中翻滚、跳跃，逐渐从乳白色变为诱人的黄白色。待颜色恰到好处时，迅速捞出，沥净多余的油分。
与此将砂糖与清水一同放入锅中，熊熊火焰将其烧开，再加入麦芽糖一同熬制。熬至糖浆粘稠，轻轻一拉就能拔出单丝时，恰到好处。
糖浆熬制完成的一刹那，迅速倒入炸好的面条之中。此刻的面条仿佛披上了金黄色的糖衣，搅拌均匀后，放入涂满油的盘子里。用双手的力量将其压紧、压平，如同制作一块甜蜜的糖饼。
随着时间的流逝，面条完全冷却后，切成均匀的块状。它们整齐地摆放在盘中，宛如一件精美的艺术品。无论是色泽还是口感，都令人心动不已。你可以享受这份甜蜜的诱惑，感受那份独特的滋味。这就是自制的美味糖果子，让你品尝到家的味道。
